鱈のフライ。
豆乳ヨーグルトタルタル。

レモン塩をま...

鱈のフライ。
豆乳ヨーグルトタルタル。

レモン塩をまぶしてしばらく置いた鱈に衣をつけて揚げます。

タルタルはTGGグループで見た豆乳ヨーグルトタルタル。
茹で卵、味噌、レモン汁、豆乳塩麹、ぬか漬け胡瓜、パセリ。

フィッシュフライふんわりさっくり、
タルタルはさっぱり爽やか。

#TGG #フイッシュフライ #タルタル
http://blogs.yahoo.co.jp/chyoko19/68587933.html

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